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熱の移動 伝導・放射(ふく射)・対流

危険物取扱者乙四 熱の移動 伝導放射(ふく射)対流

熱の移動は伝導・放射・対流の三種類があります

伝導

固体を暖めたときに熱が高温の場所から低温の場所に移動する現象です

(例)フライパンを使って材料を炒める


放射(ふく射)

高温を発する物体が熱放射線を出すことにより周りの物体に熱が伝わる現象

(例)こたつに入ると足が暖まる


対流

容器に入った液体(または気体)を下から暖めると温度が上がり密度が小さくなり膨張する。
そのため、上部分が下降し下部分が上昇して円を描くように熱が伝わる。

(例)鍋で麺をゆでると麺が浮いたり沈むのはこの為

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